『トースト～幸せになるためのレシピ～』という映画を観てからというもの、おいしいレモンパイを食べたいという思いがくすぶっていた。 この映画は、イギリスの料理人でありフードライターでもあるナイジェル・スレイターの自伝をもとに作られた映画。継母の…

今年も、ジョアン、ドンク、メゾン・カイザーのガレット・デ・ロワを買いました。この３店のフェーヴは、毎年必ず手に入れることにしております。 大阪の友人Ｔのところに、手土産としてジョアンのガレット・デ・ロワを持っていきました。手土産なのにフェー…

神戸、USJ、住吉大社、淀屋橋と巡った２泊３日の旅も、いよいよ終盤。新幹線に乗る前に、おいしいものを食べなくてはなりません。これは旅をする際の、私の義務と言ってもいいでしょう。食いしん坊、バンザイ！ 大阪に来たら外せないのが、551蓬莱の豚まんで…