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続・どんぐりも背くらべ

童話作家・九十九耕一のブログ

椎茸の肉詰めとホットサンド

 スーパーで、肉厚で大きめの椎茸が1パック100円で売られていた。これはもう、肉詰めを作るしかないでしょう!

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 なんとなく、ホットサンドも作ることにした。

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 ホットサンドの具は、ゆで卵のマヨ和え&水菜、ツナ玉ねぎ&チーズの2種。
 椎茸の肉詰めには、鶏ひき肉を使用。
 満腹です。

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