『すみれファンファーレ』のバレンタイン・チョコ
相方が『すみれファンファーレ』というマンガにはまっています。
ほんのり切ないお話で、私もいいお話だと思う。
で、３巻にバレンタインのお話があります。すみれちゃんのお友達・みんみちゃんが、すみれちゃんのお母さんに、簡単でおいしい手作りチョコを教えてもらうお話。すみれちゃんのお母さんは、レストランのシェフなのです。
ホントに簡単だし、たまたま材料も我が家に揃っていたので、作ってみた。
まず、ミックスナッツと板チョコを刻む。
それをボールに入れ、カステラ、ラム酒を加え、わっしわっしと混ぜ合わせる。原作ではラム酒ではなく生クリームだったけど、大人ですので。ちなみに主人公のすみれちゃんは、小学４年生。
これを、ひと口大に丸めます。うーん、ナッツもチョコも、をもっと細かく刻むんだった。
ココアの粉の上で転がして、敷き紙にポン。
かわいい箱に並べたら……
はい、手作りバレンタイン・チョコのできあがり。
とっても簡単だし、けっこうおいしい！ 火を使わないので、小学生でも作れちゃう。ぜひ、お試しあれ。
……って、バレンタインデーの翌日に書く日記じゃないですね。すみません(汗)。
